ViaMichelin
L'Auberge d'Allex
Bild des Orts
Guide Michelin
Moderne Küche
Bewertung des Guide Michelin
Zwischen Valence und Montélimar setzt dieses Dorfgasthaus sein kulinarisches Leben fort, dank eines jungen Paares, das es in eine warme und gemütliche Etappe im Bistro-Stil verwandelt hat, ergänzt durch einige zeitgemäße Akzente. Auf dem Teller bestätigt sich der Bistro-Geist durch eine einfache, zeitgemäße Küche. Das ist ernstzunehmend, wie dieses Filet vom Seehecht zeigt, mit Zitrussauce sowie geschmortem Rotkohl und Butternusskürbis.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
1 montée de l'Ancien-Hôpital
26400 Allex