Eine wahre Oase der Raffinesse! Dieses eindrucksvolle Restaurant unter der Leitung von Chefkoch Luis Mourão genießt eine privilegierte Lage im EPIC SANA Algarve Hotel, direkt an der Praia da Falésia – einem Paradies, umgeben von üppiger Vegetation und natürlicher Schönheit. In einer großzügigen, verglasten Küche, die von dem elegant in warmen Tönen gestalteten Speisesaal aus einsehbar ist, kreiert der Chefkoch Gerichte, die die traditionelle portugiesische Küche – insbesondere die algarvische – mit einer eigenen Identität in Einklang bringen. Das Angebot, zubereitet mit den besten saisonalen Zutaten, die die Natur zu bieten hat, umfasst drei Degustationsmenüs: Wasser (eine Hommage an frischen Fisch und Meeresfrüchte), Feuer (fokussiert auf herausragende Fleischsorten) und Erde (die Herkunft des Gemüses).(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)