So angenehm locker die Atmosphäre in der stylish eingerichteten ehemaligen Bahnhofshalle mit ihrem Industrial-Charme, so unkompliziert die Gerichte von Küchenchef Christian Sauer: klar und ohne große Spielereien, modern, kreativ und auch gerne mal "frech", wie man es selbst beschreibt. Unter dem Namen "Gourmet Bistro" gibt es Gerichte à la carte wie z. B. "Saibling, Apfel, Rote Beete, Meerrettich, Dill" oder "Kikok Huhn, Karotte, Vadouvan, Kapstachelbeere". Do. bietet man zusätzlich ein 3-Gänge-Überraschungsmenü, Fr. und Sa. ein monatlich wechselndes 7-Gänge-Menü. Einmal im Monat gibt es sonntagmittags ein Überraschungsmenü mit fünf Gängen. Im Service kümmert sich Inhaber Vincent Staudacher engagiert, versiert und aufgeschlossen um seine Gäste. Dazu lädt die Bar zu einem Drink ein. Interessant: Man ein Kunstfoyer, in dem sehenswerte Bilder ausgestellt sind.