Dieses kleine Landhotel befindet sich in Stühlingen-Schwaningen im Naturpark Südschwarzwald und ist der Ausgangspunkt für den Wanderweg Schluchtensteig. Wildschweine und frische Wildgerichte werden im Restaurant, das vom Guide Michelin empfohlen wird, serviert. Das Hotel produziert auch seinen eigenen traditionellen Schwarzwälderkirschwasser (Schwarzwälder Kirschlikör). Zu den Einrichtungen im Gasthaus Schwanen gehört eine 24-Stunden-Tee- und Kaffeemaschine. Aufgrund seiner Lage zwischen Schaffhausen und dem Titisee eignet sich das Hotel ideal als Ausgangspunkt für Ausflüge in die Schweiz, zum Elsass und zum Bodensee. Die malerische Landschaft des Schwarzwalds bietet Highlights wie die Wutachschlucht, die historische Sauschwänzle-Bahn und die beeindruckenden Rheinfall-Wasserfälle in Schaffhausen.