Dieses 1854 erbaute Hotel war einst die High School von Stirling. Es liegt weniger als 10 Gehminuten vom historischen Schloss der Stadt entfernt und verfügt über ein mit einer AA-Rosette ausgezeichnetes Restaurant. Jedes Zimmer im Stirling Highland Hotel ist hell und geräumig und verfügt über Sat-TV sowie Möglichkeiten zur Zubereitung von Tee und Kaffee. Das preisgekrönte Scholars Restaurant serviert traditionelle und internationale Gourmetküche. Gäste können außerdem eine Auswahl an Getränken in der Headmaster's Study Bar genießen. Das Zentrum von Stirling erreichen Sie in 5 Minuten zu Fuß und der Bahnhof liegt 10 Gehminuten vom Highland Hotel entfernt. Die Stirling Bridge, wo William Wallace einst gegen die englischen Ritter kämpfte, ist einen 20-minütigen Spaziergang entfernt.