Das 5-Sterne-Hotel Plaza Grande befindet sich auf der Plaza de la Independencia, dem zentralen Platz von Quito. Das Gebäude in kolonialer Architektur verfügt über 15 luxuriöse Suiten und ein Wellness-Spa. Die Unterkunft bietet zudem Stadtrundfahrten bei Mondlicht in der Pferdekutsche an. Die Unterkünfte im Plaza Grande Hotel sind elegant mit dunklem Holz und in braunen Erdtönen dekoriert. Alle Suiten sind mit einem Marmorbad, einer Hydromassage-Badewanne und einem separaten Loungebereich mit einem Sofa ausgestattet. Das Plaza Grande Hotel verfügt über 3 Restaurants. Das Restaurant La Belle Epoque bietet Gourmet-Fusion-Küche mit Live-Opernmusik. Das Café Plaza Grande serviert traditionelle ecuadorianische Gerichte mit Live-Gitarrenmusik. Im Weinkeller El Caustro werden Live-Flamenco-Musik und Shows angeboten. Das Hotel liegt nur 9,1 km vom Flughafen Mariscal Sucre entfernt. Ein kostenloser Parkplatz steht in der Nähe zur Verfügung.