Das historische Peacock liegt im Herzen des Nationalparks Peak District und ist von Dörfern, historischen Stätten und herrschaftlichen Häusern umgeben. Es wurde umfassend renoviert und bietet Ess- und Unterkünfte. Das Old Stable Conversion ist ein 200 Jahre altes Gebäude, in dem jedes Zimmer sichtbare Holzbalken und Steinelemente aufweist. Das Gebäude selbst hat viele historische Details bewahrt. Es gibt eine Auswahl an Doppel-, Familien-, Zweibett- und Vierbettzimmern, von denen eines mit einer freistehenden Badewanne ausgestattet ist. Einige Zimmer sind mit einer ebenerdigen Nasszelle ausgestattet. Alle Zimmer verfügen über einen Flachbild-TV mit Sky-Kanälen und Sport- und Filmkanälen. Das Essen wird traditionell britisch und europäisch serviert und neben der saisonalen Speisekarte werden Tagesgerichte serviert, ergänzt durch die regionalen Fassbiere Peak Ales und die eigene Thornbridge Brewery des Bakewell, Weine und kontinentale Biere. Die Marktgemeinde Bakewell bietet unabhängige Geschäfte, hübsche Innenhöfe und regelmäßige Kunsthandwerksmärkte. Das historische Herrenhaus Chatsworth House liegt nur 10 Fahrminuten entfernt.