BECKER'S
Entfernung : <0.1 km
Restaurants Trier
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BECKER'S 
- Adresse
- Olewiger Str. 206 D - 54295 Olewig
- Telefon
- (0651) 938080
- Fax
- (0651) 9380888
- Website
- http://www.beckers-trier.de
- Öffnungszeiten
- geschl. über Karneval 3 Wochen, Juli - August 2 Wochen und Sonntag - Montag
- Restaurantpreise
- Menü: 95€/ 115€
- Küche
- kreativ
- Kommentare
- Wo Moderne und Klarheit schon in Architektur und Einrichtung so gelungen umgesetzt werden, geht es dank Wolfgang Becker auch kulinarisch innovativ zu, in der Optik bewusst reduziert. Dazu natürlich viele eigene Weine, empfohlen von der stets präsenten Chefin.
- Spezialitäten
- Landaiser Leber, Kirschen und Kaffee in Texturen. Mieral Taube, Olivenjus, geräucherte Aubergine. Atlantik Steinbutt mit mediterranem Gemüse, warmes Tomatengelee.
- Einrichtungen
- Wissenswertes
- nur Abendessen - Tischbestellung ratsam
- Kreditkarten
Legende der Symbole - Mehr informationnen
Olewig : Die Stadt und das Umland entdecken
Bewertungen ViaMichelin
Note durchschnitt
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12 Bewertung(en)
Zusammenfassung Ihrer Beurteilung
- hervorragend(7)7/12
- gut(3)3/12
- angenehm(1)1/12
- in Ordnung(1)1/12
- mäßig(0)0/12
- schlecht(0)0/12
Einzelbewertungen
- Service
- Qualität der Umgebung
- Service und Empfangsqualität
- Preis-Leistungs-Verhältnis
1-2 sur 12
Verfasst von Caral am 11/09/2011
Sprache:
fra
Allgemeiner Hinweis :
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Hintergrundinfo : als Paar
Einzelbewertungen
- Service
- Qualität der Umgebung
- Service und Empfangsqualität
- Preis-Leistungs-Verhältnis
+Pluspunkte
Très bon restaurant. Je recommande le menu degustation avec les vins ou vous pourrez gouter les vins produits localement par le restaurant. L'hotel est tres agreable. Service agreable.
-Minuspunkte
Un peu excentré de Trêves
1-2 sur 12
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BECKER'S – Michelin-Restaurant in $city
Alle Michelin-Restaurants in $city : Sterne-Restaurants in $city und Umgebung, Bib Gourmand-Restaurants und hauseigene Michelin-Restaurants.
Adressen, Preise und Bewertungen aus dem Michelin-Führer und Internetbewertungen für Michelin-Restaurants in $city.
Ganz ViaMichelin nach : Trier
Allgemeiner Hinweis :
Hintergrundinfo : als Paar
Einzelbewertungen
Das Menü mit dem Namen "Purer Genuss" war einem Zwei-Sterne-Restaurant angemessen, wenn auch die molekular angehauchte Verfeinerung etwas zu weit getrieben ist. Aber das ist wohl der momentane Modetrend. Dass es auch handfester und trotzdem überaus delikat geht, zeigt das ebenfalls mit zwei Sternen bewertete Tantris. Und das würden wir dann doch deutlich höher einstufen als Beckers.
Das ultramoderne Ambiente ist ebenso wie der Service etwas unterkühlt. Unser ausdrücklicher Wunsch, bei der Weinbegleitung keinen deutschen Rotwein zu bekommen, wurde souverän ignoriert. Der Kellner wirkte gestelzt und spulte auswendig gelernte Höflichkeiten ab. Frau Becker taute erst im Lauf des Abends etwas auf, wirkte aber eher gehetzt als herzlich. Das Hotelzimmer (im alten Teil des Hauses) ist renovierungsbedürftig, und Spinnweben am Balkon müssten in einem Haus mit diesem Anspruch auch nicht gerade sein!